Já imaginou começar o dia com um café da manhã delicioso, nutritivo e sem perder tempo?
O overnight oats vai transformar sua rotina! Se você ainda não conhece esse super aliado da saúde, acesse “Overnight Oats sem Mistério”, nesse post eu revelo tudo sobre overnight oats. Além disso, tem entrevista com nutricionista que vai te gerar conhecimento! Portanto, o overnight oats é, basicamente, aveia amanhecida, ela fica hidratando por algumas horas (geralmente de um dia para o outro), permitindo que absorver os líquidos e proporcionar muitos benefícios. Essa preparação simples é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser super versátil.
Ou seja, uma das melhores coisas sobre o overnight oats é que ele pode ser personalizado de mil e uma formas! Quer algo mais proteico? Adicione uma colher de proteína. Precisa de energia extra? Frutas secas e nozes são ótimas opções. Por isso, o melhor de tudo é que, por ser super prático, você pode prepará-lo na noite anterior e, ao acordar, ele estará prontinho para te acompanhar na correria do dia a dia. Sem contar que o overnight oats ajuda a melhorar a digestão, controla os níveis de colesterol e é uma excelente fonte de energia para começar o dia com o pé direito.
Se você chegou até aqui depois de conhecer todos os benefícios e curiosidades sobre o overnight oats, então está na hora de colocar em prática! Como prometido, trouxe para você algumas receitas deliciosas e super fáceis para começar a incluir o overnight oats na sua rotina. Tem opções para agradar todos os gostos, dos mais básicos e leves (para café da manhã e café da tarde) até os mais ‘sobremesudos’. Bora conferir? ⤵
Overnight Oats | 9 Receitas para Inspirar
Instruções
Para uma melhor experiência de leitura e uso da receita, aqui vai algumas instruções:
• Você pode alterar o número de porções que desejar logo abaixo, em "Servings", e a quantidade dos ingredientes será calculada automaticamente pra você!
• Ingredientes: clique no "check box" ☑ para marcar os ingredientes já separados.
• Modo de preparo: marque como feito ☑ cada etapa do modo preparo, conforme for fazendo o passo a passo da receita.
• Ainda ficou com alguma dúvida? Pode me chamar via direct no Instagram, perfil @rafaelarissoli (:
Ingredientes
Opção 1 | Base de overnight com Leite Integral ou Bebida Vegetal
Opção 2 | Base de overnight com Iogurte Natural Integral
Opção 3 | Base de overnight com Iogurte Grego ou Coalhada Seca Neutra
Modo de Preparo
Como preparar a base para o overnight oats
-
Escolha uma das opções acima para usar de base e misture todos os ingredientes em uma tigela
-
Se quiser um overnight oats neutro, deixe como está, divida a mistura em potinhos com tampa e deixe repousar na geladeira de 6 a 12 horas
Lembrando que quanto mais tempo a aveia ficar em repouso, maiores serão os benefícios!
-
Depois que o overnight oats tiver ficado horas o bastante na geladeira para a aveia hidratar, você pode finalizar com granola, frutas frescas, nibs de cacau ou outros condimentos saudáveis que desejar!
O overnight oats tem validade de até 3 dias na geladeira
Sugestões para complementar seu overnight oats
-
RECONFORTANTE
Escolha 1 base (opções acima em “Ingredientes”) + geleia de morango com laranja (clique aqui e veja a receita da geleia)
-
ADOCICADO
Escolha 1 base + banana amassada + mel + cacau em pó 100% polvilhado por cima
-
APAIXONANTE
Escolha 1 base + baunilha + canela em pó + morango fresco picado e colocado na hora de comer
-
TROPICAL
Escolha 1 base + maracujá pulsado rapidamente no liquidificador e passado pela peneira + coco em fita + raspas de limão (siciliano ou taiti)
-
AVELUDADO
Escolha 1 base + baunilha + mel + banana amassada + abacate ou avocado amassado
-
INTRIGANTE
Escolha 1 base + uva verde em pedaços + gengibre ralado
-
SOBREMESUDO | sabor churros 😂
Escolha 1 base + doce de leite sem açúcar + canela em pó + amendoim torrado xerém ou em pedaços
-
SOBREMESUDO | sabor tiramisù 🤭
Escolha 1 base + café solúvel + baunilha + biscoito de aveia intercalado em camadas + cacau em pó 100% polvilhado por cima
-
SOBREMESUDO | sabor ‘ferrero rocher®’ 😋
Escolha 1 base + pasta de avelã ou pasta de amendoim + avelã torrada em pedaços ou amendoim xerém + chocolate 70% derretido e espalhado por cima para formar casquinha (mas é uma camadinha fina, hein?!)
